Partir au Laos pour découvrir le marché de nuit de son ancienne capitale

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Le marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos est une des destinations à ne pas rater lors de votre voyage au Laos. Ce marché de nuit du Laos se réunit dans la rue Savangvong de vieux quartier Pa Si Kam comme la ville de Hoi An au Vietnam, ce quartier fait 1000 m de long et environ 6m de large.

Le grand marché de nuit

Il existe l’ancienne pagode Xieng Thong construit en 1560 au bout du marché; on peut voir le palais de l’ancienne capitale du Laos près du fleuve Mékong. En face du palais sur le marché; il y a la tour d’or Phou Xi construit en 1804 au-dessus; sur le sommet de haute montagne de 329 marches en pierre; on peut se sentir l’espace paisible et admirer les flamboyants rouges. Le marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos est ouvert de 17 h à 22h et est une combinaison des stands à côté l’un de l’autre, chaque stand est une bâche recouvrant la terre, on expose de nombreux marchandises pour les clients. Les marchandises sont vendus au marché de nuit sont : le tissu Laos, sac, vêtements, souvenir, statues de Bouddha, des peintures sur le papier,…

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Le marché de nuit : Un marché pour tous

La plupart des propriétés des stands au marché de nuit sont laotiens. Ils sont doux, taciturnes, et lors de l’arrivée des clients; ils commencent à se disputer pour racoler les clients achetant les marchandises. L’âge des vendeurs sont très variés : des âgés, des moyens-âgés et des enfants. La plupart des enfants qui y vendent le font pour subvenir aux besoins de sa famille. Au bout de la rue Sisavangvong il existe la zone gastronomique de la ville; avec des restaurants qui possèdent un architecture coloniale d’une dizaines de dollars; les touristes étrangers préfèrent aller à ces restaurants; pour y goûter des plats délicieux et profiter de l’espace luxueux.

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Au cœur de la rue, il existe une série de restaurant moyenne de gamme qui vend des pizzas, hamburgers, Kwei-tiu (des nouilles) pour servir les touristes à sac à dos. Marchander est le plus important au marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos, il contient ses propres caractères intéressants. C’est pourquoi, le marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos est devenu une expérience à ne pas manquer lors de voyage au Laos.

Les spécialités culinaires du marché de nuit

Le marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos est non seulement une attraction touristique populaire, mais c’est aussi un paradis pour les amateurs de gastronomie laotienne. Les visiteurs qui se rendent à cet endroit ont l’occasion unique de goûter aux saveurs exquises et authentiques des spécialités culinaires locales.

L’un des plats les plus populaires que vous pouvez trouver au marché de nuit est le ‘laap’. C’est une salade traditionnelle à la viande hachée assaisonnée avec du jus de citron vert, des herbes fraîches et des épices. Il existe aussi plusieurs versions végétariennes ou sans viande disponibles pour ceux qui préfèrent éviter la viande.

Un autre plat incontournable est le ‘khao piak sen‘, une soupe faite avec des nouilles maison en farine de riz servies dans un bouillon clair délicat et garnies d’oignons verts frais, de coriandre et d’autres herbes aromatiques. La soupe peut être assortie d’une variété d’options telles que le poulet grillé ou les saucisses laotiennes épicées.

Les amateurs de fruits seront ravis par la sélection abondante proposée sur les stands du marché. Des mangues sucrées et juteuses aux pastèques rafraîchissantes, en passant par les fruits tropicaux moins courants tels que le durian odorant ou le fruit du dragon rougeoyant ; il y a quelque chose pour tout le monde ici.

Si vous êtes fan d’aventure culinaire, essayez-vous au balut • un œuf fertilisé cuit servi chaud que certains trouvent délicieux tandis que d’autres le trouvent un peu étonnant. Quel que soit votre choix, il y a des plats délicieux à découvrir au marché de nuit de l’ancienne capitale laotienne.

Dans l’ensemble, le marché de nuit est une expérience culinaire unique et inoubliable pour les visiteurs du Laos. Alors, si vous avez le temps lors de votre voyage dans la région, ne manquez pas cette opportunité de goûter aux saveurs authentiques et vibrantes du Laos.

Les produits artisanaux à ne pas manquer au marché de nuit

En plus de la nourriture délicieuse, le marché de nuit de l’ancienne capitale du Laos est aussi une destination incontournable pour les amateurs d’artisanat local. Les visiteurs peuvent trouver une variété d’articles artisanaux uniques et magnifiquement conçus représentant la culture traditionnelle laotienne.

L’un des produits artisanaux les plus populaires que vous pouvez trouver au marché sont les textiles en soie faits à la main. Les artisans locaux tissent de beaux motifs et designs sur des écharpes, des coussins ou encore des robes traditionnelles appelées ‘sinh’. La soie utilisée dans ces articles est fabriquée à partir des cocons fournis par les vers à soie, qui sont ensuite transformés en fil avant d’être tissés sur un métier manuel.

Les visiteurs peuvent aussi découvrir une sélection fascinante d’instruments de musique traditionnels tels que le khaen • un instrument à vent populaire composé de plusieurs tubes joués simultanément pour produire une harmonie audacieuse et complexe. Il y a aussi des xylophones avec leurs marteaux en bois frappant doucement pour créer un son apaisant et enchanteur.

Si vous cherchez quelque chose de plus pratique comme souvenir, ne manquez pas les paniers en bambou exquis ou encore les sacs brodés réalisés par des artisans talentueux. Ces objets ont non seulement une fonctionnalité remarquable mais aussi ajoutent une touche décorative unique chez vous.

Il y a cependant quelques éléments clés auxquels il faut être attentif lors du shopping ici : négocier est une tradition courante dans les marchés de nuit en Asie, donc il est préférable d’avoir une idée approximative des prix avant de commencer à acheter. N’oubliez pas que le but principal du marché est de faire vivre les artisans locaux et leur communauté, alors soyez généreux si vous trouvez quelque chose qui vous plaît vraiment.

Dans l’ensemble, le marché nocturne de l’ancienne capitale laotienne offre aux visiteurs un aperçu fascinant de la culture locale et des produits artisanaux incroyables qu’elle a à offrir. Que vous cherchiez un objet pratique ou purement décoratif pour chez vous, ne manquez surtout pas cette occasion unique durant votre voyage au Laos pour découvrir ces merveilles artisanales.

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